Natural Food: Lounge Bistrot a Montecatini Terme
Molto più di un Bistrò
NO|MORE è uno spazio che va oltre il concetto di Bistrò, per soddisfare gli ospiti con una proposta gastronomica ispirata al bello, al buono e al salutare. Il bar che si apre sul giardino immerso nel verde, i dettagli storici come le sedie Scapolari di Giovanni Michelucci, conservati nel salone originale, le sale private per momenti intimi e riservati fanno da cornice a un’idea di cucina essenziale, basata su materie prime biologiche e biodinamiche accompagnate da vini naturali, frutta e verdura di stagione.
Un luogo pieno di dettagli: al centro le quattro colonne di legno naturale con all’interno il braciere di aromi che si susseguono, sempre acceso, ogni ora diversi; musica preziosa e selezionata sempre in alta diffusione e installazioni a cura di giovani artisti da tutto il mondo.
NO|MORE, niente di più del necessario nel piatto, ma preparato e servito con estrema cura. Che il buono ed il bello siano per te.
NO|MORE, niente di più del necessario nel piatto, ma preparato e servito con estrema cura. Che il buono ed il bello siano per te.

Un girotondo di sapori, un ritornello del gusto
che ti accompagna dalla mattina alla sera…

Natural Food
Alimenti naturali, freschi e di stagione, utili per un benessere di gusto e spirito.
Il cibo sano e buono non solo per nutrirci, ma come energia pura, ci accompagna in un sonno lieve alla sera e ci raddoppia l’energia al mattino.
Poi che piacere, interpretarlo, cucinando per sé e per gli altri, toccandolo, tagliandolo, coccolandolo;
rispettare la sua natura e rafforzare il suo sapore, senza eccessi e senza sprechi: ti sentirai migliore!
A Palazzo BelVedere la dispensa è ricca di cereali, semi, legumi, verdure, infusi, zuppe e di tutte le erbe spontanee dell'orto a Palazzo.
Una raccolta continua di prossimità dove nutrirsi di ciò che la natura offre nella maniera più spontanea.
Il cibo sano e buono non solo per nutrirci, ma come energia pura, ci accompagna in un sonno lieve alla sera e ci raddoppia l’energia al mattino.
Poi che piacere, interpretarlo, cucinando per sé e per gli altri, toccandolo, tagliandolo, coccolandolo;
rispettare la sua natura e rafforzare il suo sapore, senza eccessi e senza sprechi: ti sentirai migliore!
A Palazzo BelVedere la dispensa è ricca di cereali, semi, legumi, verdure, infusi, zuppe e di tutte le erbe spontanee dell'orto a Palazzo.
Una raccolta continua di prossimità dove nutrirsi di ciò che la natura offre nella maniera più spontanea.



